A salsa não é só um bom tempero na cozinha! Ela é rica em vitaminas A, B1, B2, C e D, desintoxica o organismo, controla a pressão arterial e colabora com o bom funcionamento cardiovascular.
Uma ótima opção de consumo é o chá de salsa, que é diurético, relaxante, digestivo, ajuda a melhorar infeções urinárias, evita a retenção de líquidos e ajuda a limpar os rins.
Para o organismo funcionar bem, a saúde do rim precisa estar em dia. Ele é responsável por filtrar uma média de 180 litros de sangue diariamente, ou seja, ajuda a eliminar pela urina todas as substâncias prejudiciais à saúde.
Anote a receita:
Lave e pique um maço de salsa e ferva em 1 litro de água por 10 minutos. Deixe esfriar, coe e guarde em uma jarra na geladeira. Beba 1 copo por dia durante 10 dias.
Gestantes devem evitar a bebida, pois a salsa tem apiol, que estimula contrações uterinas e pode induzir o parto. Se houver dúvida, o melhor é procurar a orientação do médico!